栄養士からの一言
梅雨が早々と明けましたが、皆様お元気にお過ごしでしょうか。
8月の献立には、夏野菜の枝豆やとうもろこしを混ぜ込みご飯にしたり、トマト、キュウリ、ナスの調理法と味付けを変えたりして、楽しんでもらいたいと考えています。
夏野菜には抗酸化作用があり、ビタミンCが多く含まれていて疲労回復にも
効果があります。また、体のほてりを取ってくれるので、夏バテ防止にもなります。
まだまだ、厳しい暑さが続きそうです。お身体にはくれぐれもお気をつけ下さい。
梅雨が早々と明けましたが、皆様お元気にお過ごしでしょうか。
8月の献立には、夏野菜の枝豆やとうもろこしを混ぜ込みご飯にしたり、トマト、キュウリ、ナスの調理法と味付けを変えたりして、楽しんでもらいたいと考えています。
夏野菜には抗酸化作用があり、ビタミンCが多く含まれていて疲労回復にも
効果があります。また、体のほてりを取ってくれるので、夏バテ防止にもなります。
まだまだ、厳しい暑さが続きそうです。お身体にはくれぐれもお気をつけ下さい。